Воскресенье, 18.02.2018, 00:36

RSS
"Кушать подано"

Главная » 2007 » Сентябрь » 15 » Закуска "Мидии с майонезом"
Закуска "Мидии с майонезом"
20:18
РЕЦЕПТ:Закуска "Мидиии с майонезом"

мидии свежемороженые - 100 г
майонез - 1/4 стакана
лук репчатый - 1 головка
вино белое - 2 ст. ложки
горчица - 1 ч. ложка
сыр - 30 г
перец черный молотый, соль по вкусу
креветки - 4 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Мидий очистите, промойте и варите в кипящей воде 10 минут. Как только створки раскроются, мидии готовы. Откиньте их на сито. Извлеките мякоть из створок и мелко нарежьте.

Лук мелко порубите и припустите в вине, добавьте нарезанных мидий, посолите, поперчите и прогрейте.

Охлажденных мидий заправьте частью майонеза, смешанного с горчицей, разложите в створки, посыпьте тертым сыром, запекайте в духовке.

Подавайте горячими или холодными, полив оставшимся майонезом, оформите зеленью и креветками.

Категория: Закуски | Просмотров: 1024 | Добавил: Администратор | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Разделы дневника
Салаты овощные [1]
Рецепты, секреты, маленькие хитрости
Соусы [1]
Различные соусы к мясу, рыбе, салатам и т.д.
Салаты мясные [1]
Рецепты, секреты, маленькие хитрости
Закуски [17]
Разнообразные горячие и холодные закуски
Бутерброды [9]
Запеканки [1]
Индийская кухня [2]
Блины, блинчики, оладьи. [6]
Пироги [6]
Форма входа
Приветствую Вас Гость!


Календарь
«  Сентябрь 2007  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Друзья сайта
Наш опрос
Где чаще всего Вам приходится обедать?
Всего ответов: 173
Copyright MyCorp © 2018Используются технологии uCoz